SERANUSA.COM,BANYUWANGI-Penikmat kuliner Ayam Betutu saat ini bisa menikmatinya di Kota Banyuwangi. Warung Ayam Betutu Spesial Mbak Timah Banyuwangi adalah pilihan utama untuk kuliner Asli Bali yang cukup populer ini.
Ayam betutu aslinya berasal dari Gianyar, Bali. Ni Wayan Tempeh atau Men Tempeh asal Abiansi, Gianyar, yang pertama kali membuat menu ini pada tahun 1976. Ia mendirikan warung ayam betutu bersama suaminya, I Nyoman Suratna yang berasal dari Bangli.
Kemudian masakan yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu khas Bali ini semakin populer. Karena memang kuliner yang satu ini benar-benar memanjakan lidah. Banyak daerah di Bali dan luar Bali mempopulerkan masakan ini.
Saat ini banyak warung-warung yang menyajikan menu ayam betutu dan salah satunya Warung Ayam Betutu Spesial Mbak Timah dari Banyuwangi. Letak geografis Banyuwangi yang berdekatan dengan pulau Bali, membuat menu ayam betutu mudah juga ditemukan di Banyuwangi.
Ada sedikit perbedaan cita rasa bumbu antara ayam betutu Bali dan ayam betutu Mbak Timah Banyuwangi ini. Menurut pemiliknya, Bedanya ayam betutu Bali rasanya lebih asin. Sementara ayam betutu Jawa itu ada rasa manis tapi tidak eneg.
Ayam Betutu Banyuwangi memang lebih dibuat untuk bisa menyesuaikan selera lidah orang Jawa. Dan yang pasti, kuliner ini memang harus bercita rasa pedas. Kalau tidak pedas, bukan betutu namanya.
Untuk di Banyuwangi, Ayam Betutu Mbak Timah ini menjadi yang paling populer. Karena cita rasanya juga tidak kalah enak dengan rasa olahan ayam betutu asli Bali.
Ayam Betutu Kuah atau Ayam Betutu Goreng Sama-sama Maknyussss
Dengan hadirnya Warung Ayam Betutu Spesial Mbak Timah, pilihan kuliner Banyuwangi semakin beragam. Bahkan ini bisa menjadi Ayam Betutu Banyuwangi yang terenak.
Ayam betutu super spesial Mbak Timah ini terdiri dari 2 varian, yaitu: ayam betutu kuah dan ayam betutu goreng. Kedua varian ini sama-sama memiliki cita rasa yang maknyuss. Sama-sama enak, Goreng atau Kuah, keduanya banyak peminatnya.
Untuk dapat menikmati ayam betutu super spesial Mbak Timah Banyuwangi ini, Anda cukup menyiapkan uang Rp 45 ribuan per porsi. Untuk porsi rame-rame atau satu ekor ayam utuh cukup dengan Rp 150 ribuan saja.
